Ahem. Un an et deux mois après la première partie de cet article (ici), voici la suite de ma petite analyse sur l'efficacité des compléments alimentaires minceur.
(je suis aussi rapide à écrire qu'à mincir.... :p)
Résumé de l'épisode précédent (parce que vous avez eu le temps de l'oublier, je ne vous en veux pas du tout) : Tyrion Lannister est emprisonn... ah non pardon.
(si tu ne comprends pas la référence, c'est que tu vis dans une grotte :))
(si tu ne comprends pas la référence, c'est que tu vis dans une grotte :))
Les compléments alimentaires "chasseurs d'eau" (drainant, jambes lourdes...) marchent plutôt pas mal si on en n'attend pas de miracles (vous le savez déjà car vous allez plus souvent faire pipi quand vous en prenez), et les "gonfleurs d'estomac" (coupe-faim) peuvent aider si vous ne mangez pas complètement déconnecté de toute écoute de votre sensation de satiété.
Intéressons-nous aujourd’hui à tous les autres, ceux je regrouperais dans une supra-catégorie que j’appellerais, disons, "anti-calories".
LES ANTI-CALORIES
Ce sont les produits "capteurs de graisses", "bloqueurs de glucides", "brûle-calories", "aides à la perte de poids"... Tous ceux qui ne sont ni drainants ni gonflants (ceux de l'épisode 1, vous avez suivi, c'est bien).
Le principe : ils s'incrustent dans la chaîne métobolique de votre organisme. Ils sont censés "digérer" le gras avant vous, l'anéantir,
l'empêcher d'aller se stocker dans vos fesses, ou de le déstocker quand il est déjà là, le faire sortir par les voies
naturelles - et/ou même chose pour le sucre. Ou alors ils réduisent vos envies de sucré
ou gras, ou ils augmentent votre dépense calorique au repos (je place ces 2 dernières sous-catégories ici car je ne saurais pas en faire un article entier). Ou alors parfois on ne sait pas trop ce qu'ils font exactement.
Les actifs : des inhibiteurs d'enzymes digestives (qui vont empêcher les sucres d'être assimilés et stockés par l'organisme), du chitosan (absorbeur de graisses), de la carnitine (qui "brûle" les graisses en les transformant en énergie) des extraits de plantes (thé vert, maté, guarana... riches en caféine ou théine, qui vont déstocker le gras incrusté), du CLA (un acide gras qui ferait un peu tout ça à la fois)... Pour des effets coupe-faim psychologiques, du triptophane (un acide aminé précurseur de la sérotonine, l'hormone déstressante, et quand vous êtes détendu, vous vous jetez moins sur la nourriture) ou du chrome... Bref, plein de trucs, et parfois des trucs potentiellement dangereux, faites attention, n'achetez pas de produits obscurs sur Internet.
Ca marche ?
... Joker.
Ça marche en théorie. Et la théorie, si ce n'est pas un pays imaginaire, c'est un pays lointain qu'on ne peut pas toujours atteindre.
Les molécules et extraits végétaux de ces compléments alimentaires minceur sont souvent efficaces in-vitro. Mais pas vraiment, ou à peine in-vivo (dans la réalité, dans votre organisme).
Par exemple si vous mettez de la caféine pure sur une culture d'adipocytes (cellules graisseuses), elles se vident de leurs graisses à l’œil nu (j'exagère un peu ;)), sauf que dans un organisme humain, la caféine passe par le système digestif où elle se fait probablement pas mal attaquer, puis dans le système sanguin où elle se perd un peu, puis - pour ce qu'il en reste, il faut encore remonter jusqu'aux adipocytes et comme vous en avez sur tout le corps, même là où vous n'auriez pas idée ou envie de mincir, je vous laisse imaginer la quantité qui atteint localement l’adipocyte que vous aimeriez cibler...
D'autres molécules agissent plus en amont, au moment de la digestion, pour par exemple empêcher les sucres complexes de se métaboliser en sucres simples assimilables et stockables par l'organisme. Mais là aussi, combien de ces molécules atteignent vraiment leur cible ? Dans quelle mesure ne sont-elles pas perturbées par les centaines d'autres molécules présentes dans l'estomac et le tube digestif, par le pH acide de l'estomac... ?
D'autres substances ont une affinité forte avec le gras, qu'elles vont absorber, et comme elles-même ne sont pas digérables par l'organisme (des fibres, du chitosan...), elles seront éliminées par les voies naturelles avec leur cargaison. Un mode d'action "mécanique" probablement un peu plus intéressant d'un point de vue ratio gras/sucre éliminé par prise de complément alimentaire, mais là encore, vues les faibles quantités de ces substances ingérées, on se demande vraiment si on a les selles beaucoup plus grasses... Combien de calories assimilées en moins par repas ? Certainement pas beaucoup. Je n'ai jamais trouvé de données à ce sujet quoiqu'il en soit.
Faites très attention aux revendications chiffrées sur l'efficacité des compléments minceur, elles sont parfois trompeuses ou farfelues (des résultats in-vitro faciles à obtenir que l'on maquille en résultats "cliniques"). Par exemple, pour les capteurs de graisses, quand on vous dit "réduit de X% l'absorption des graisses", c'est le résultat d'une étude in-vitro sur culture cellulaire pas vraiment transposable à la réalité dans le système digestif.
D'autres substances ont une affinité forte avec le gras, qu'elles vont absorber, et comme elles-même ne sont pas digérables par l'organisme (des fibres, du chitosan...), elles seront éliminées par les voies naturelles avec leur cargaison. Un mode d'action "mécanique" probablement un peu plus intéressant d'un point de vue ratio gras/sucre éliminé par prise de complément alimentaire, mais là encore, vues les faibles quantités de ces substances ingérées, on se demande vraiment si on a les selles beaucoup plus grasses... Combien de calories assimilées en moins par repas ? Certainement pas beaucoup. Je n'ai jamais trouvé de données à ce sujet quoiqu'il en soit.
Faites très attention aux revendications chiffrées sur l'efficacité des compléments minceur, elles sont parfois trompeuses ou farfelues (des résultats in-vitro faciles à obtenir que l'on maquille en résultats "cliniques"). Par exemple, pour les capteurs de graisses, quand on vous dit "réduit de X% l'absorption des graisses", c'est le résultat d'une étude in-vitro sur culture cellulaire pas vraiment transposable à la réalité dans le système digestif.
Ces compléments alimentaires "anti-calories" marchent quand même un peu (un tout petit peu) in-vivo, il y a même quelques études cliniques sur sujets humains, mais pour l'instant, celles que j'ai vues ne sont pas hyper-convaincantes : en gros, vous allez perdre 200 g en moyenne en 2 mois de traitement, ou quelque chose dans le genre. Alors oui, c'est "statistiquement significatif", ça marche, mais franchement, est-ce que ça en vaut la peine ?
Et bien, oui, au risque de vous étonner, ça en vaut peut-être la peine.
Ça ne marche pas trop physiologiquement parlant, on vient de le voir, mais je sens que certains d'entre vous sont en train de se dire "Mais si, sur moi ça a marché !!". Parce que ça a un effet psychologique. Un effet placebo - ce phénomène bien connu, on y croit à mort donc notre cerveau fait en sorte que ça marche quand même un peu, et puis surtout, ça marche "dans une démarche minceur globale". Ce n'est pas un hasard si ce genre de mentions est précisé sur les étiquetages de compléments alimentaires. Ca marche parce que vous êtes motivé, vous faites parallèlement attention à ce que vous mangez (qui prend des compléments alimentaires minceur en-dehors des régimes à part moi pour l'expérience, pour voir si je perds du poids avec 6 mois de traitement sans faire aucun effort à côté ? - La réponse est que je n'ai pas perdu 1 gramme ni me suis affinée d'1 centimètre, au cas où vous vous poseriez la question), vous faites parfois un peu plus de sport, et puis vous l'avez acheté ce complément alimentaire, ce n'est pas donné, il ne faut pas le "gâcher" en avalant des pains au chocolat à chaque petit dèj !
Bref, vous avez la niaque, vous faites bien plus attention à votre hygiène alimentaire et sportive, et donc, forcément, vous perdez du poids.
Pas directement grâce au complément alimentaire, mais indirectement, car il vous sert de "béquille psychologique" et peut-être que sans lui vous n'auriez effectivement rien perdu.
Quelques produits : à piocher chez Oenobiol, Superdiet, XLS Medical, Triox, Juvamine, D-Lab, Naturactive...
Donc au risque de vous surprendre, je ne déconseille pas les compléments alimentaires minceur de type "anti-calories". Mais prenez-les en connaissance de cause. Sur moi ça ne marche pas du tout du tout par exemple. Bisous bisous !
(... ah et si quelqu'un peut m'envoyer une étude qui montrerait qu'un complément alimentaire minceur fonctionne vraiment in-vivo autrement que psychologiquement, ça m'intéresse)
(... ah et si quelqu'un peut m'envoyer une étude qui montrerait qu'un complément alimentaire minceur fonctionne vraiment in-vivo autrement que psychologiquement, ça m'intéresse)