MES RECETTES BEAUTE MAISON POUR DOUX ME x DO IT IN PARIS ♥

L'autre jour, Do It In Paris a sollicité la jolie marque Bio Doux Me pour proposer à ses lectrices des recettes beauté maison.

 

Vous savez peut-être que chez Doux Me, c'est moi (épaulée par les meeeerveilleuses Clémence et Ludmilla) qui ai élaboré les dernières formules - enfin, pour être plus précise, nous avons choisi les ingrédients actifs, leurs concentrations, le parfum, les textures, mais nous ne les avons pas formulées concrètement (laissons pour cela faire les professionnels de la formulation... :)).

Pour Doux Me, nous tenions à avoir des soins de beauté tout doux, less is more, les plus "locavores" possibles, avec des ingrédients connus de tous, souvent issu de l'alimentation, comme la carotte, le miel, le coquelicot, la violette, le grain d'orge, la chataîgne...

Du coup pour élaborer ces recettes maison "façon Doux Me", je suis restée dans cette ligne directrice et ai concocté des formules toutes douces, à base d'ingrédients que vous trouverez pour la plupart dans votre cuisine, et très faciles à réaliser.

Bien sûr,  vous me connaissez, j'explique le pourquoi du comment du choix des ingrédients pour chaque recette sur le site Do It In Paris. Et attention, ce sont des recettes à usage immédiat, qui ne se conservent pas, et qui se préparent bien évidemment avec des mains et ustensiles propres !

 

Et voici les recettes... :)

(cliquez dessus pour les voir en détail)

Un patch de nuit SOS boutons, à base de pâte de dentifrice et d'huile essentielle d'arbre à thé.

Un gommage détox pour le cuir chevelu, qui vous fera redécouvrir la sensation du vent dans les cheveux.

Un bain lacté adoucissant et relaxant, pour vous prendre quelques instants pour Cléopâtre.

Des glaçons défatigants pour effacer les traces de fatigue les lendemains de fête.

Le démaquillant le plus simple du monde, et surtout le plus efficace sur le makeup waterproof.

Un gommage brun pour le corps, ultra-gourmand, qui vous laissera la peau douuuuuuuce.

Un masque cocon visage, idéal pour requinquer les épidermes assoiffés en cette saison.

Évidemment, j'attends de vous que vous "crash-testiez" mes recettes DouxMe x DoItInParis et en témoigniez en commentaire ! Qui est partant ??

www.douxme.com

À LA DÉCOUVERTE DES PLANTES MÉDICINALES DES MONTAGNES #2 LES RECETTES

Voici quelques remèdes de grands-mères faciles à réaliser à partir de plantes que vous connaissez tous car elles sont assez communes en France.

Avant de commencer, je vous invite à lire les quelques règles concernant la cueillette, le séchage des plantes, leur conservation et les techniques de base pour réaliser les recettes - tisanes, décoction, macérats, alcoolats, sirops, vins, frictions et cataplasmes ici.

Je démarre par les plantes les plus communes, et je vous parlerai de plantes moins connues ou moins répandues ("rencontrées" dans le Massif des Aravis, en Haute-Savoie) dans un prochain billet.

Vous apprendrez notamment comment, avec des plantes "toutes bêtes" :

• repousser les insectes lors de vos balades en pleine nature,
• recycler les ronces dont vous aurez débarrassé votre jardin,
• soulager les douleurs menstruelles,
• épater la galerie en mangeant des feuilles d'orties crues,
• relever votre salade verte,
• mieux digérer,
• aider à faire passer toutes sortes de maux : rhume, bronchite, inflammations, douleur musculaire...

(par contre je n'ai pas les proportions exactes pour les recettes, mais vous pourrez probablement les trouver sur Internet)

RONCE

Propriétés : calme les maux de gorge dus aux inflammations des muqueuses.
Partie de la plante : feuilles.
Recette : en tisane à partir de feuilles séchées, à boire lentement et/ou en gargarismes.
Et... Il paraît que c'est très efficace, très rapidement (20 minutes). Pensez-y la prochaine fois que vous désherberez votre jardin envahi de ronces ! Et pour la reconnaître... bon, vous savez comment, ou sinon vos mollets égratignés vous le diront.

MENTHE SAUVAGE

Propriétés :  digestive, tonique, répulsif insectes.
Partie de la plante : feuilles.
Recettes : en tisane (feuilles sèches) pour aider à digérer // en friction (feuilles fraîches) contre les insectes (frotter les parties découvertes comme les bras et les jambes) // à cultiver près des ouvertures des maison contre les moustiques et les mouches // à déposer (feuilles sèches) dans les armoires contre les mites....

Et... On peut aussi frictionner le sommet du crâne des animaux, notamment les chevaux, contre ces satanées mouches. L'odeur des feuilles frottées entre les doigts vous permettra de la reconnaître facilement en cas de doute.

ORTIE

Propriétés :  reminéralisant, reconstituant sanguin (riche en fer).
Partie de la plante : feuilles.
Recettes : en tisane (feuilles sèches) ou en soupe (feuilles fraîches) pour sa richesse en minéraux, notamment pour les personnes anémiques ou pendant les règles.

Et... C'est le dessus des feuilles qui est urticant, vous pouvez donc faire sensation auprès du jeune public en passant votre main le long de l'ortie, de bas en haut. Encore mieux : vous la roulez (côté inférieur non urticant de la feuille à l'extérieur) et pouvez la manger crue, car l'eau de la salive neutralisera son pouvoir urticant - ça a un goût de haricot vert cru, ce n'est pas très bon, vous êtes prévenus.

SAPIN ou ÉPICÉA

Propriétés :  contre les bronchites.
Partie de la plante : jeunes pousses de l'année (qui se détachent facilement quand on tire sur l'extrémité du rameau).
Recettes : en sirop (feuilles fraîches dans 500 g de de sucre et 500 g d'eau) ou en alcoolat (feuilles fraîches dans de l'alcool de fruit, à faire infuser 1 mois environ puis filtrer) à diluer au moment de la prise dans une tisane  .

Et... C'est un arbre à feuilles persistantes, on peut donc "cueillir" les jeunes pousses tout au long de l'année, même en hiver, ce qui tombe bien car on ne peut pas les sécher pour les conserver. Et à noter : l'eucalyptus a les mêmes propriétés.

CAMOMILLE

Propriétés : digestive, anti-inflammatoire, antispasmodique... (règles, rhume, douleurs musculaires...).
Partie de la plante : fleurs
Recettes : en tisane, gargarisme (pour les inflammations de la gorge), cataplasme.

Et... Les blondes utiliseront une infusion de camomille en eau de rinçage pour préserver / raviver leur blondeur. Les fleurs sont faciles à identifier, ce sont des petits "boutons" jaunes bien denses.

PISSENLIT

Propriétés : essentiellement gustatives!
Partie de la plante : feuilles.
Recettes : en salade (jeunes pousses), en fondue (enlever l’amertume en blanchissant les feuilles 2 fois 5 minutes dans de l'eau claire, puis retirer l'eau, les faire sauter à l’huile et cuire à l’étouffée pendant 20 minute en s’assurant qu’il reste toujours un peu d’eau au fond de la casserole), en soupe (en diluant la fondue).

Et... Les feuilles sont riches en vitamine C (énergisant, antioxydant) et beta-carotène (parfait pour stimuler le bronzage et retarder les effets du vieillissement). Vous trouverez du pissenlit un peu partout en France, dans les champs, les pelouses..., il est assez facile à repérer, encore plus au printemps quand il arbore sa fameuse fleur blanche sur laquelle les enfants adorent souffler !

TRÈFLE

Propriétés : maux de gorge.
Partie de la plante : fleurs.
Recettes : en tisane.

Et... Les fleurs blanches n'ont pas de goût, les violettes un peu plus. Et vous savez déjà reconnaître les feuilles, bien sûr, elles sont toutes petites, rondes, et s'associent par 3. A retrouver, comme le pissenlit, un peu partout, même en ville (... je vous déconseille de cueillir les trèfles urbains, ceci dit, ils ne sont probablement pas très propres).

 A suivre...

Episode 1 : les règles de séchage, stockage et préparation des plantes

Le site de Gilles Hibergary, le cueillir professionnel qui m'a appris tout cela

À LA DÉCOUVERTE DES PLANTES MÉDICINALES DES MONTAGNES #1

Lundi matin, j'ai suivi le temps d'une balade foresto-champêtre autour de la Clusaz un cueilleur professionnel de plantes médicinales de montagne, Gilles Hiobergary. Spécialisé en ethnobotanique de montagne, c'est-à-dire l’usage populaire des plantes dans la vie quotidienne des Hommes, que ce soit dans l’alimentaire ou pour leur vertus médicinales, il organise en plus de son activité de cueilleur des stages, ateliers (parfois culiniares) et journées découvertes pour les novices que nous sommes.

La Clusaz, pour celles et ceux qui ne connaissent pas, c'est en Haute-Savoie, au pied du massif des Aravis. La balade s'est effectuée à une altitude d'environ 1 000 m, je le précise car la flore que nous y avons rencontré dépend bien sûr de ce paramètre, sachant que la Clusaz, comme toutes les communes du coin, s'étend sur de nombreux hectares et présente un important dénivelé (altitude maximale : 2 616 m !).

Moi qui vient chaque été dans la région depuis ma naissance (plus précisément au Grand-Bornand, terre de mes ancêtres), j'ai ADORÉ découvrir les vertus de quelques plantes que je connais déjà "de vue" à force d'arpenter les chemins de randonnée du Massif de Aravis et ses alentours, et regretté de ne pas avoir appris toutes ces astuces (parfois toutes bêtes mais tellement utiles) plus tôt.

(la matinée découverte a eu énormément de succès, une soixantaine de personnes !!)

Je vais partager avec vous quelques recettes médicinales faciles à réaliser, avec une sélection de plantes que l'on trouve à peu près partout (ronce, menthe sauvage, ortie...) ou assez facilement (mélisse, reine des prés, camomille....), ou parfois qu'en montagne et/ou dans les Aravis (épilobe, grande berce...).

Mais tout d'abord, je vous invite à visionner ce court reportage du 13h de France 2 qui vous montrera comment se passe une balade avec Gilles Hiobergary...

... et à prendre connaissance de ces quelques règles et modes d'emploi.


CUEILLETTE
On ne cueille les plantes que dans des endroits "sains", c'est à dire par sur les bords des routes, pas dans un jardin traité chimiquement... faites appel à votre bon sens.

SÉCHAGE

La plupart des recettes sont réalisées à partir de plantes sèches. Il faut, pour un séchage réussi, à la fois de l'ombre, de l'air et de la chaleur.
L'idéal : stocker les plantes dans un cageot (air) sur un balcon (soleil = chaleur), avec un carton par-dessus (ombre).

CONSERVATION 
On conserve ensuite les plantes dans des sachets en papier, pendant 2 ans maximum.
On évite les bocaux trop hermétiques, car si la plante n'a pas fini de se déshydrater lors du séchage, elle risque de moisir.  
Et on ne mélange jamais les plantes !

PRÉPARATION

Selon les plantes ou parties de plantes (graines, fleurs, feuilles...), les préparations varient. Voici en gros les modes d'emploi.

Tisane / infusion : faire infuser les plantes préalablement séchées dans de l'eau.

Décoction : faire infuser les plantes  préalablement séchées 10 minutes dans de l'eau bouillante.

Macération : faire  macérer les plantes à feu doux dans un corps gras liquide (huile d'olive...) ou solide pour obtenir une "pommade" (ajout de cire d'abeille à l'huile, ou beurre végétal...), laisser refroidir, filtrer.
Alcoolat : faire infuser les plantes préalablement séchées dans de l'alcool de fruit pendant 1 mois environ et au moment de l’utilisation, en diluer dans une tisane.
Sirop : laisser macérer les plantes environ 2 mois dans 500 g de sucre et 500 g d'eau.
Cataplasme / emplâtre : hacher la plante (parfois les dents suffisent ;)) et appliquer en compresse sur la plaie.
Friction : frictionner la plaie avec la plante, parfois préalablement hachée et/ou malaxée pour en faire sortir le jus.
Vins médecinaux : plutôt destinées à l'apéritif même si à l'origine ils étaient utilisés pour leurs vertus médecinales, ce sont des infusions de plantes dans du vin rouge ou blanc, parfois additionné de sucre, d'alcool de fruit et d'autres ingrédients (citron, épices...). Mélanger l'ensemble des ingrédients, faire reposer le tout minimum 1 mois puis filtrer.

Dans le prochain billet, je vous parlerai des plantes "rencontrées" au fil de la balade, de leurs propriétés et des recettes toutes simples pour bénéficier de leurs vertus. :)

Et vous, est-ce que ce genre de balade culturelle vous intéresse ? Connaissez-vous déjà des remèdes de grand-mères à base de plantes ?

A suivre...

Si vous avez l'occasion de passer dans le coin, 
je vous conseille vivement de suivre Gilles dans ses montagnes !
Plus d'infos : hwww.hiobergary.com.
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